Los ámbitos profesionales en los que se centra el Máster son la investigación en enología y biotecnología alimentaria, básica y aplicada, así como el ámbito de la producción de bebidas fermentadas, la gestión empresarial, la comercialización de productos o equipos del sector, el laboratorio o la comunicación, como ámbitos principales.
Estas son algunas de las posibles salidas profesionales:
- ► Incorporación en departamentos de I+D+I en organismos públicos o privados de investigación
- ► Investigación aplicada, asesoría e intervención en el ámbito de la enología y biotecnología
- ► Responsable de laboratorio de análisis de alimentos
- ► Educación a varios niveles
- ► Maestro cervecero
- ► Asesoría en industria enológica o cervecera
- ► Comercialización de bebidas fermentadas o equipos del sector
- ► Estudios de doctorado